春季食用韭菜能杀菌吗？ - 问答频道

春季食用韭菜能杀菌吗？

男，32岁 2018-09-04 21:19

病情描述:

我看书上说春天吃韭菜能达到杀菌作用，春季食用韭菜能杀菌吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-04 21:56

可以的，“春夏养阳，秋冬养阴”。春季阳气上升，应多吃些温补阳气的食物。特别是早春时节依旧寒冷，最好多吃些韭菜、香菜、葱、姜、蒜。这些蔬菜均属温性，既可驱散寒冷，又能杀菌抑菌。

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