对于“发物”应该怎样注意忌口？

Question

有时候和朋友聊天总会提到“发物”，这应该怎样注意忌口问题呢？

Answer 1

关于民间所传的“发物”的忌口问题。所谓“发物”，是指能使疾病加重或诱动疾病发作的某些食物。现在看来，有些是与过敏性疾患有关，如哮喘、尊麻疹等，有的与外症疮疡肿毒有关。这些食物多指水产品中的带鱼、鲤鱼、 鳝鱼、蚶子、蛤蜊、螃蟹、虾、海参；畜肉类的羊肉、狗肉、 驴肉、马肉；蔬菜中的韭菜、芹菜、香菜、茴香等。