豆皮对人体的好处有哪些？ - 问答频道

豆皮对人体的好处有哪些？

女，25岁 2018-09-10 22:19

病情描述:

我喜欢吃豆皮，好吃，且营养价值高，那么豆皮对人体到底都有哪些好处呢？

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-09-10 23:04

豆皮的铁、锌和维生素B1在所有豆制品中含量最高，热量、蛋白质含量也数一数二。儿童食用能促进身体和智力的发展；老年人食用可延年益寿；产妇食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。

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