乳香茄汁虾的营养丰富吗

Question

每次买虾，我都会做成乳香茄汁虾吃，这种吃法营养丰富吗？

Answer 1

乳香茄汁虾的营养十分丰富，可以补充蛋白质和维生素。材料：草虾、圣女番茄、蒜泥、牛奶。
做法：
1.草虾洗净放入油中略炸捞出，用余油把蒜泥炒香。
2.然后加入番茄及牛奶，转小火炒干即可盛盘。乳香茄汁虾含有164大卡热量，16公克蛋白质，8公克脂肪，7公克碳水化合物。