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南瓜派含有什么营养
病情描述:
我把今天买来的南瓜做成了南瓜派,南瓜派当中都含有什么营养?
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-09-09 21:42
    南瓜派富含膳食纤维和维生素,有健脾养胃的作用。做法:南瓜切成小块上锅蒸熟,压成南瓜泥,加入细砂糖、鸡蛋、淡奶油搅均匀,做成成南瓜陷;面团从冰箱拿出后擀成0.5CM的圆形面片,放在派盘中,边缘和底部用手压实,用擀面杖擀去边缘多余的部分,用叉子在饼皮底部插一些小洞,防止派皮受热膨胀鼓起;将南瓜馅倒入派皮中,9分满即可;烤箱预热180度,中层,180度烤10分钟,转150度再烤30分钟即可。
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