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双菇鸡肉有哪些益处
病情描述:
我觉得蘑菇和鸡肉搭配一起做菜非常鲜美,所以经常会做双菇鸡肉吃,这样吃会有哪些益处?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-06 22:19
    双菇鸡肉主要会有健脾养胃和改善消化的益处,做法:
    1、鸡胸肉洗净切条状放入空碗中,用盐和料酒腌制30分钟。金针菇去根部洗净,新鲜香菇洗净切片。
    2、待锅中油烧热后,倒入鸡胸肉拌炒,接着放入金针菇、香菇及所有调味料拌炒,熟软即可。
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