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鲜虾冬瓜茸的营养高吗
病情描述:
我做的最好吃的一道菜肴就是鲜虾冬瓜茸,那鲜虾冬瓜茸的营养价值高吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-09 22:19
    鲜虾冬瓜茸的营养价值是非常高的,而且有减肥消脂和利水消肿的作用。做法:
    1、河虾剥壳成虾仁,用一点点料酒和盐抓匀腌制;冬瓜切块。
    2、冬瓜稍微加清水,放入搅拌机搅成冬瓜茸。
    3、把搅拌好的冬瓜茸和腌制好的虾仁倒入锅中,加水,烧开转小火煮到虾仁变色。
    4、倒入一些香麻油,撒葱花或者香菜就可以出锅了。
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