银耳和苹果的搭配是否合理呢

Question

我最近炖汤的时候很喜欢用银耳和苹果，这两种食物的搭配是否合理呢？

Answer 1

银耳苹果汤是很好的搭配。操作：
1.干银耳用水泡发，洗净撕成小朵。
2.苹果洗净，去核切块或切片。
3.干红枣洗净，去核切块，枸杞用水冲洗干净。
4.将所有材料放入砂锅中，加入3－4碗水，开火煮。
5.大火煮开后，转小火煮约20分钟即可。这款苹果汤不仅可以瘦身，而且对美容也很有效，还可以去心火，调理情绪。
繁忙的工作后，喝一口清润的苹果汤，既营养又美味，还可以瘦身，何乐而不为呢。