香炸吉列猪排是健康食品吗

Question

最近很喜欢吃香炸吉列猪排，只是这种食物利于健康吗？

Answer 1

香炸吉列猪排属于健康食品，有补益身体的功效，烹调方法：
1、将猪腿肉放入保鲜袋中，用木棒轻轻敲打，将肉质打软打薄，然后取出，用盐和胡椒粉调味腌制。
2、然后依次地用面粉、蛋液蘸满腌制好的猪腿肉，然后撒上面包糠和脱脂干酪。
3、在平底锅中倒入橄榄油热锅，将猪腿肉放到油中炸至金黄即可。