降低胆固醇吃什么？ - 问答频道

降低胆固醇吃什么？

男，8岁 2018-09-11 20:08

病情描述:

儿子爱吃蛋、鱼、肉，就是不吃水果蔬菜，今年体检，胆固醇偏高，给他吃什么比较好？

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潘永源副主任医师首都医科大学宣武医院 2018-09-11 20:44

高胆固醇多吃玉米。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60％以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。

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