鸭肉的脂肪吃了会长胖吗？

Question

我在减肥的时候，已经不吃猪肉了，最近在吃鸭肉，朋友说鸭肉中也有脂肪，那吃了还会长胖吗？

Answer 1

鸭肉中虽然含有一定的脂肪，但在食用后是不会长胖的，因为鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少，所以不宜发胖。