橘子皮可以泡水喝吗

Question

我的家里并没有陈皮，只有橘子皮。所以我想用桔子泡水喝，用橘子皮泡水喝可以吗？

Answer 1

不要用橘子皮来泡水喝。新鲜橘子皮中挥发油含量较高，用其泡水，不但不能发挥它的药用价值，还会刺激胃肠。另外橘皮表面附着有农药或保鲜剂，所以最好不要用鲜橘子皮泡茶或泡酒。但是可以食用干燥后的橘子皮泡水，具有理气和胃、化痰、止咳平喘的作用，有一定调理作用。