吃哪些蔬菜对身体好？

Question

我不喜欢吃肉，喜欢吃蔬菜，每顿都有，经常这样吃有什么好处？

Answer 1

经常吃果蔬好处多，还能疏通肠胃，吃果蔬讲究应季，但有一类蔬菜永远应季，这就是芽菜。芽菜最常见的有发芽黄豆、豌豆苗、香椿苗等。如今，美国、日本等国家均刮起食用芽菜的风潮，一些新式的芽菜也火了起来，比如芝麻芽、大麦芽、花生芽等。