晚饭可以吃生冷的食物吗？

Question

我为了减肥，最近一直在吃凉拌菜，晚饭可以经常这样吃吗？

Answer 1

晚饭不可以吃生冷黏硬的食物，即生冷的凉拌菜、粘稠的糯米粉制品如汤碗和年糕以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物。这些食品都不易消化，对晚间需要温和消化的肠胃系统来说会造成不少的负担，容易导致急慢性胃炎等疾病。