喝红豆水能解酒吗？

Question

昨天喝了一些酒，今天睡醒后还觉得头疼难耐，老公煮了红豆水让我喝，红豆水有解酒的作用吗？

Answer 1

红豆有解酒的作用。营养专家告诉我们，红豆中含有大量的皂角甙。这种物质在进入身体之后能够有效的刺激肠道，起到利尿、解毒以及解酒的作用，同时对于水肿、肾病以及心脏疾病有着不错的治疗作用。