糖尿病人怎么吃能预防并发症？

Question

我听说糖尿病人非常容易出现并发症，我的血糖就偏高，平时应该怎么吃才能预防并发症的出现呢？

Answer 1

清淡饮食可以帮助糖尿病人预防一些并发症。推荐糖友可以多吃凉拌蔬菜，少放油盐，口味清淡。凉拌前将菜用热水焯一下，去掉对健康不利的成分。蒸菜营养不易流失，只要油盐控制得当，也是较好的做法。