海带排骨汤有哪些做法

Question

孩子放学回来后想喝排骨海带汤，我很少炖汤，不太会做，那做法有哪些？

Answer 1

海带排骨汤喝了能防止钙流失，增强骨骼营养，海带排骨汤做法：将海带蒸半小时，取出再用清水浸泡4小时，切成长方块。净锅内加入清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用中火焖烧约20分钟，放入海带，再用旺火烧沸10分钟调味即可。