葵花籽油能吃吗？

Question

今天朋友送了一桶葵花籽油，这玩意是否可以要来煮饭？

Answer 1

葵花籽油可以食用。葵花籽是人们生活中离不开的一种经济作物，用它制成的葵花油，能降低人体血液中的胆固醇量。在工业上，用它作原料可制作油漆和肥皂，出油率高于大豆1-2倍。