女人吃南瓜可以补血吗？

Question

南瓜可以炒吃，和米煮饭，也可做成南瓜饼，特别好吃。女人吃南瓜可以补血吗？

Answer 1

女人吃南瓜是可以补血的。南瓜被誉为“补血之妙品”，其含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成分。最近发现，南瓜中还有“钴”和“锌”，“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血的好原料。