每天吃多少蔬菜水果对身体好

Question

我以前不吃蔬菜水果，现在便秘很厉害，那每天吃多少最合适？

Answer 1

如果不吃蔬菜水果，很容易导致大便秘结，还会便秘。成人每日应吃3碟蔬菜及2份水果，每份蔬果的份量至少半碗(100克)，其中至少有一份是深绿色或深黄色蔬菜;台北癌症基金会则强调，每天摄取400至800克蔬菜水果，不仅可防癌，也能同时减少心血管、痛风、高血压。