吃金针菜会让嗓子发干吗

Question

我今天吃完饭后嗓子就一直发干，还痛得难受，我中午吃的金针菜，跟这种蔬菜有关系吗？

Answer 1

金针菜一次性不能吃太多，否则很容易造成食物中毒，甚至还会引起口舌干燥，它的有毒物质秋水仙碱进入人体后，会使人嗓子发干、口渴，胃有烧灼感、恶心、呕吐。