春笋清粥的做法是怎样的呢？

Question

听朋友说春笋能减肥，春天正是春笋上市的季节，我想用春笋煮粥喝，春笋清粥是怎么做的呢？

Answer 1

春笋清粥是很好的减肥食品，材料：春笋、糯米、食盐、鸡精、葱花。做法：将春笋去除外壳之后洗干净，然后切薄片备用；将糯米放入锅中煮粥，糯米稍微裂开的时候加入春笋一起熬煮；粥成为粘稠状的时候加入食盐还有鸡精，并且搅拌；起锅之前加入葱花就完美了。