香炸花椰菜能减肥吗？ - 问答频道

香炸花椰菜能减肥吗？

女，27岁 2018-09-08 20:26

病情描述:

减肥越来越成了我生活中的重要目标，朋友告诉我，香炸花椰菜能减肥，是真的吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-08 20:42

香炸花椰菜花的确有减肥的效果，但不能多吃。椰菜切颗、洗净、沥干，放入鸡蛋、生粉后搅匀;油锅烧热后，放入花椰菜，炸至金黄时捞起;锅内留油，放入姜、红椒，下入炸好的花菜，调入椒盐、味精、葱花炒透，淋入麻油即成。

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