新鲜的黄瓜水分含量高吗？ - 问答频道

新鲜的黄瓜水分含量高吗？

女，45岁 2018-09-06 20:03

病情描述:

通过饮食来补充水分的方法怎么样呢，新鲜的黄瓜水分含量高吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-06 20:45

黄瓜本身的含水量很高。新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的，可当水果生食，生津止渴，又无热量的负担。含丰富钾质，利尿又降压，是肥胖者的减肥圣品。香菇富含蛋白质、碳水化合物的粗纤维及钙、铁，可促进钙的吸收。

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