油辣白萝卜条的功效有什么

Question

我特别爱吃油辣白萝卜，因为很下饭，吃油辣白萝卜好吗？

Answer 1

多吃白萝卜可以增强免疫力还能助消化。白萝卜去皮、切成1cm见方的萝卜条，香菜切碎;白萝卜条放入小盆，均匀撒入一层盐，腌制20分钟;腌制后的萝卜条洗净，充分沥干水分;锅中放入少许油，烧热后放入郫县豆瓣酱炒香;加入少许糖、盐和鸡精炒匀;7)在淋入少许香油，再次炒匀;8)将炒好的酱料浇在白萝卜条上;用筷子充分拌匀，使萝卜条蘸上辣油;10)摆盘后，将剩余辣酱浇在顶上，再撒香菜碎即可。