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怎么做卷心菜更好吃呢
病情描述:
每天炒卷心菜,我都吃腻了,想换一种吃法,怎么吃卷心菜会更好吃一些呢?
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  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-05 21:14
    卷心菜有减肥的作用。如果想换一种吃法,可以这样试一试:
    1.卷心菜、香葱分别洗净剁碎。洋葱洗净切片。
    2.锅中放水烧开,把上述蔬菜放入盖上盖子慢煮大约25分钟,其间不时搅动,最后加盐和黑胡椒粉调好味,盛进碗中。
    3.大蒜剁茸,涂在面包片上。硬奶酪切丝辅蒜茸上。再摆姜片。薄抹一层橄榄油后,放进烤箱烤至金黄,取出漂浮在汤上即成。
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