牛肉土豆汤有哪些作用

Question

我喜欢吃牛肉，经常会搭配土豆做成牛肉土豆汤吃，这道汤会有哪些作用？

Answer 1

牛肉土豆汤有很多益处，其中牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，不时会破坏胃粘膜，土豆与之同煮，不但味道好，且土豆含有丰富维生素，能起到保护胃粘膜的作用。