大蒜减肥粥是怎么做的呢？

Question

听说常吃用大蒜煮的粥能减肥，这种大蒜减肥粥怎么做更好喝呢？

Answer 1

常喝大蒜粥不但能减肥，还对健康有益。材料：大蒜、大米、姜丝。制法：紫皮大蒜50克，去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用，然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再将蒜重新放入粥内，加入盐、姜丝、油少量，再煮五分钟即可。大蒜烹调不宜过熟，否则降低疗效。