吃鸡蛋对身体有什么好处呢？

Question

我最近吃了很多的鸡蛋，吃鸡蛋对身体有没有什么好处呢？

Answer 1

吃鸡蛋对身体有很大的额好处。鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。