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减肥期间可以吃鸡排吗
病情描述:
我现在正在全力以赴的减肥,但又很想吃鸡排,可以吃吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王海泉 主任医师 山东省立医院 2018-09-11 21:53
    减肥期间可以吃鸡排,但要讲究食用方法,要不然就会摄入脂肪。建议做成减肥餐:白汁杂菌烩鸡排,将鸡腿肉的多余脂肪和皮去掉,用盐和胡椒粉腌制。用橄榄油热锅,将腌制好的鸡排放入平底锅中,将两面都煎一下,然后放入洋葱片和蒜丝,用中火煮一下。然后往锅里放鲜奶油和牛油,充分混合,然后关掉火,撒点盐和胡椒粉调味,最后用芹菜叶碎装饰。
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