西红柿拌洋葱的做法和好处是什么

Question

我很喜欢吃西红柿和洋葱，想把这两种食物放在一起吃，不知道该怎么做，以及吃了有什么好处？

Answer 1

西红柿适合和洋葱一起吃，而做法是把西红柿放入沸水锅烫一下，剥去皮，切成厚0.6厘米的桔瓣形片，码在盘中，洋葱切细丝，用开水烫一下，沥干，洋葱丝放在西红柿上，撒上细盐、胡椒、白糖、醋，拌匀，放进冰箱冷藏室中腌30分钟；4.吃时取出加香油略拌和即可。