菠菜饼可以作为减肥餐吗

Question

我想把自己的主食都换成减肥餐，像菠菜饼这样的食物会是好的选择吗？

Answer 1

菠菜饼可以作为减肥餐吃，有去脂消脂的作用，材料：半熟菠菜30克、米粉2杯。白糖、盐各少许。做法：将煮至半熟的菠菜挤出水分切成条状，在米粉里加1杯水和切好的菠菜，放少许盐，均匀搅拌。再将搅拌好的米粉放入筛中，筛选两次，混合白糖，然后铺成3厘米的厚度，用锅蒸20分钟后就可以享用了。