芹菜烧豆腐是怎样做的

Question

我听说把芹菜和豆腐加一起做菜吃能减肥，可以恢复好身材，怎样做效果最好？

Answer 1

芹菜烧豆腐是最低脂的做法，经常吃还能减少热量的吸入，原料：芹菜100g、豆腐300克、蒜末5克、盐少许、香油少许、水淀粉适量、高汤适量。做法：1.豆腐切小块，芹菜切段，倒油热锅，炒香蒜末，倒入豆腐块，加入高汤，煮5分钟。2.放入芹菜，小火煨煮10～15分钟，加盐调味，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。