山药排骨汤是怎样做的？

Question

我听说用山药炖排骨汤最好喝，味道也香，所以就买了几根山药，我想知道如何做山药排骨汤好喝？

Answer 1

山药排骨汤喝了有美容和清胃的功效，也能滋养肠道，材料：山药一碗切块，红枣少许，排骨，香菜，盐。做法：
1.先将山药削皮切小块。
2.排骨用热水煮烫去油。
3.再加水煮排骨及红枣约15分钟再放入山药。
4.待山药煮软即可熄火。
5.加盐调味。
6.最后放上香菜。