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凉拌西芹的做法有哪些
病情描述:
为了能更好的减肥,我最近吃菜都不敢放油,怕太腻,吃了会长胖,那如何做这道凉拌西芹?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-09-07 21:11
    凉拌西芹低脂低热量,所以经常用作减肥
    材料:
    西芹、花生油。
    做法:
    1.将西芹的叶子摘去,洗净,将锅里放上水,烧开放入花生油,将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可。
    2.将西芹捞出放入冷水中过凉,将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮)、切段,装盘撒上少许食盐即可。
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