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海带炖鸭有营养吗

女，27岁 2018-09-08 21:28

病情描述:

我跟着食谱做的海带炖鸭挺好吃的，鸭肉这样吃营养高吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-08 21:43

海带炖鸭的营养价值是比较高的，而且有滋补的功效，材料：海带、鸭。做法：将鸭剁成小块，海带切成方块，将鸭和海带用开水烧开，捞去浮末，加入葱、姜、料酒、花椒，用中火将鸭炖烂，再加精盐，出锅装盘。

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