蛋黄西兰花粥要怎样煮？ - 问答频道 - 博禾医生

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蛋黄西兰花粥要怎样煮？

女，27岁 2018-09-09 20:38

病情描述:

我想做这道蛋黄西兰花粥，我听说这种粥喝了对身体好处大，还很养生，那应该怎样煮粥？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-09 20:55

蛋黄西兰花粥特别开胃，西兰花维生素含量也高，做法：把鸡蛋放入冷水锅里煮熟，放凉取蛋黄，放入碗里碾碎备用，把西兰花切小朵洗干净，把粳米放入锅里，加入适量清水煮成浓稠粥，再放入蛋黄和西兰花煮开，最后，加盐调味即可，这款蛋黄西兰花粥有很强的刮油清脂功效，是食疗减肥的不二选择，同时，这款粥营养也非常丰富，在减肥的同时可补充营养，如果在餐后再喝上一杯左旋肉碱减肥咖啡，会有更惊人的瘦笛效果哦!

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