葡萄是酸性还是碱性食物

Question

时下正值葡萄上市，我嘴馋想多吃，不知道葡萄是酸性还是碱性食物？

Answer 1

葡萄一般是属于碱性食物。葡萄果实营养成分丰富，不仅含有一般果品所共有的糖、酸、矿物质，而且含有与人类健康密切相关的生物活性物质，如叶酸、维生素等。而且葡萄还含有大量的果酸，能帮助消化，因此，适量吃一些葡萄，可以健胃消食，帮助消化。