膳食粗纤维的食物有哪些？

Question

外婆比较胖，现在需要注重饮食，说是要多吃点粗膳食纤维，我该给她吃什么？

Answer 1

平时可多吃韭菜补充粗膳食纤维。韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜，可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。