老年人吃什么对身体会更好？

Question

我马上要跟女朋友去她家探望她的母亲了，买一些什么样的食物对老年人会比较好呢？

Answer 1

可以买一些花胶，这是很好的高蛋白低脂肪食品。花胶先用水泡浸，再用姜葱水煲30分钟，取出过冷河，切件。洗净排骨，出水。锅中注入适量的清水煲滚，加入所有材料煲滚，转慢火煲3小时，加盐调味，即可饮。