早上可以吃麦片吗？

Question

早上的时候总是没时间好好吃饭，这个时候可以吃麦片吗？

Answer 1

麦片+草莓是很适合早餐的时候吃的。尽管你早饭的麦片中含有人体每天所需铁元素的50％，但你也只能吸收其中的8％，因为人体对植物性铁的吸收率非常有限。不过，将含铁食物与富含维生素C的食物搭配在一起食用，就能使铁的吸收率大大提高。草莓或猕猴桃都是不错的选择，和麦片一起吃既美味又减肥。