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吃山楂可以解腻吗
病情描述:
亲戚家今天杀猪,叫我们一家去吃,吃的有些多,老婆说让我吃点山楂解解腻刮刮油,吃山楂真的管用吗?
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  • 冯淬灵 主任医师 北京大学人民医院 2018-09-03 20:52
    山楂可以解腻消脂。吃入过多油腻食物,造成肠胃不适和脂肪囤积,具有开胃消食的山楂,能够帮助食物分解,所含的山楂酸与各种有机酸,能提高胃肠蛋白分解酵素的活性,因此也能帮助肉类的消化。
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