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食醋具有什么作用

女，34岁 2018-09-04 20:11

病情描述:

我喜欢吃酸味的食物，所以做饭会加入很多食醋调味，吃食醋会有什么作用？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-04 20:57

食醋不仅仅可以调味，而且具有一定的保健价值，醋中的氨基酸和促氨酸，有防止脂质合成，促进其分解，以避免脂肪在体内聚积的作用。

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