荞麦面的做法有哪些

Question

我每次去买面都是买这种荞麦面，听说吃了健康，那我想知道具体做法有哪些？

Answer 1

荞麦面吃了对身体健康有益，也吃不胖，材料：荞麦面，山药，绿芥末，葱花，日式七味粉，面酱油做法：
1.备锅水滚下荞麦面，煮熟后捞起冰镇，沥干水分备用。
2.小碗里放些酱油下绿芥末、把面放上盘，撒葱花，放山药泥，撒七味粉、然后食用时把荞麦冷面浸入酱汁沾食品尝即可。