吃山药能起到养生的效果吗？

Question

我听说山药的药用价值很高，吃山药能够起到养生的效果吗？

Answer 1

吃山药是可以养生的，山药之中，与膳食纤维功效相当的淀粉“抗性淀粉”的含量较为丰富。最近才发现山药对女性来说是一件养颜减肥又养生的食物，以前总觉的山药其貌不扬，而且有黏糊糊的有难看，甚至没有动手的欲望更别动口了。吃过一次山药羹，觉得山药真是人间美味。