为什么玉米须有降糖的效果？

Question

以前的时候从没有注意，这次去医院体检的时候，才发现我是糖尿病，老公让我平时多喝些玉米须水，为什么玉米须有降糖的功效？

Answer 1

玉米须里面有较多的营养成分，平时的时候服用玉米须水还有降糖的效果，因为玉米须含有大量的蛋白质，维生素以及矿物质生物碱等一些的营养物质，用玉米须降糖的方法在民间广为流传，这本身就说明玉米须有一定的降糖效果，但目前对于玉米须降血糖的科学研究并不多。部分研究指出，可能是玉米须中的皂甙类物质发挥了降糖作用。