姜味菠菜如何做更好吃？

Question

我现在正在吃菠菜减肥，今天想做一个姜味菠菜，如何做更好吃呢？

Answer 1

姜味菠菜的减肥功效不错。材料：菠菜500克。姜、香油、醋、辣椒油、味精、精盐各适量。做法：①菠菜去根、老叶，洗净后，切成两节；姜去皮，剁成细蓉，菠菜放入沸水中焯一下，断生后滤干水分，撒上精盐、香油拌匀，散开晾凉。③菠菜内加精盐、味精、姜泥、醋、辣椒油，拌匀即可。