绿豆和海带的搭配怎么样呢？

Question

海带和绿豆都是我夏天经常吃的食物，这两种食物的搭配怎么样呢？

Answer 1

绿豆海带水是非常适合夏天的时候饮用的。绿豆海带水味道鲜美，具有排毒清肠的强大效果。经常饮用可以让身体越来越轻盈。海带洗净，在清水中泡发，然后切成细丝，在沸水里焯一下捞出备用。绿豆也在清水里浸泡一段时间。锅内倒入适量的清水，煮开之后把绿豆放入，等再次煮沸，把海带也加入其中，转成小火熬煮，等待一刻钟加入冰糖，绿豆煮烂后即可出锅。