苹果羹的功效是什么

Question

我总感觉喉咙里有痰，还时常咳嗽，中医就推荐我吃苹果羹，苹果羹的功效是什么？

Answer 1

苹果羹有食疗作用，做法：取苹果1个，雪梨1个，陈皮3克，白糖30克，淀粉适量。先将苹果、梨去皮核，切成丁，陈皮洗净切碎，一同放入锅内，加水适量，煮熟至烂，加入白糖，再用湿淀粉勾薄芡，佐餐食用。适用症：具有补中益气、清热化痰的功效。适用于咳嗽有痰。