早餐吃油条可以吗？

Question

我早上想要多睡一会，就懒得自己起来煮早饭了，就吃些油条可以吗？

Answer 1

早餐特别不适合吃油条，因为是高温食物，油条在高温油炸过程中，营养素被破坏，并产生致癌物质，对人体健康不利，此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期食用。